糖桂花豆沙山药饼
“ 适合小朋友早餐，晚餐。”
[主料]
山药：一根
[辅料]
豆沙馅：适量
糖桂花：适量
面粉：适量
黑芝麻：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[糖桂花豆沙山药饼的做法步骤]
1、山药洗净蒸熟，凉凉，去皮，碾成泥。山药蒸熟去皮手不痒。
2、山药泥中加入适量面粉揉匀，静置十分钟。
3、糖桂花与豆沙混合拌匀待用。
4、将山药面团揉成长条，揪成均匀小剂子，捏成饼，包入豆沙馅，收口，按成小薄饼
5、平底锅预热，刷一层薄油，将饼沾上黑芝麻，煎两面金黄即可
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类： 小吃