开心果杂粮煎饼
[主料]
开心果：适量
面粉：适量
土豆淀粉：适量
玉米面：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
生菜：适量
火腿肠：适量
葱：适量
[配料]
欣和豆瓣酱：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[开心果杂粮煎饼的做法步骤]
1、准备好主辅料
2、面粉五分之3，玉米面五分之1.5，土豆淀粉五分之0.5拌匀
3、加入三个鸡蛋
4、加入适量水拌成不稀不稠的面糊
5、火腿肠和葱都切碎丁
6、锅烧热下一勺油烧热
7、、舀一勺面糊
8、晃动锅子使其厚度均匀，煎至表面断生
9、、翻面，然后抹上适量豆瓣酱
10、撒上适量葱花
11、撒上适量火腿肠丁
12、撒上开心果，开心过可以切碎更好吃
13、加上生菜，直接一卷就可以开吃啦
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 小吃 家常菜