椰香曲奇
“ 平时很少做曲奇呢，这次的曲奇饼干加了椰蓉味道真是好极了
就是挤花形的时候挤的有点歪七扭八的，嘿嘿
这款曲奇做起来非常简单，大家也试试吧”
[主料]
低粉：90克
黄油：60克
[辅料]
全蛋液：25克
椰蓉：10克
[配料]
细砂糖：20克
糖粉：20克
盐：2克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[椰香曲奇的做法步骤]
1、黄油室温软化切小块
2、加入糖粉打至发白
3、加入细砂糖拌匀
4、再分次倒入全蛋液
5、充分拌匀
6、筛入低粉、椰蓉、盐
7、用刮刀拌匀
8、裱花袋放入裱花嘴，将裱花袋套在杯子上，将面糊盛入
9、系口
10、在铺有油纸的烤盘中挤出花形，烤箱170度中层上下火15分钟左右
[小窍门]
①黄油要事先软化，蛋液也要分多次加入到黄油中
②烘烤的温度和时间根据自家烤箱的脾气而定哈
使用的厨具：电烤箱
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