黑芝麻曲奇
[主料]
无盐黄油：100克
细砂糖：60克
香草粉：1/4小勺
全蛋液：40克
低筋粉：170克
泡打粉：1/2小勺
黑芝麻：适量
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：普通
[黑芝麻曲奇的做法步骤]
1、黄油室温软化，加入砂糖和蛋液。
2、用搅拌机打发。
3、低筋粉、泡打粉、香草粉混合，筛入奶油中。
4、用橡皮刮刀拌和成较稠的面糊。
5、加入黑芝麻拌匀。
6、将面糊装入裱花袋中，用大号菊花嘴。烤盘中铺一张油纸，将面糊挤到油纸上。
7、烤制：（时间温度仅供参考，以自家烤箱脾气适当调整）烤箱提前10分钟预热，200度18分钟。
使用的厨具：电烤箱
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