简单易做，酥得掉渣的花生酥
“ 一直琢磨着要消灭家里的花生，于是就想到了做花生酥，之前之所以迟迟没有动手的原因——
也就是这玩意好吃得不得了，但热量却也惊人得不得了，真怕一吃停不下嘴~~~吃成一胖子那就罪孽深重了~~~
但又看到一句话，得到莫大的启示——
Please God,If You Can't Make Me Thin..Make My Friends Fat！(上帝啊，如果你不能让我变瘦，那就让我的朋友们变胖吧！)~~~”
[主料]
花生米：150g
低筋粉：350g
[辅料]
黑芝麻：10g
糖：100g
花生油：150g
泡打粉：8ml
鸡蛋：1个
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[花生酥的做法步骤]
1、花生米放入烤盘烤约10分钟，去皮，用搅拌机打成花生粉，不用太细，内有少许花生碎粒，这样口感更好。
2、原料集合
3、花生油加入糖，搅拌均匀
4、加入低筋粉，拌匀
5、加入花生粉
6、黑芝麻也用搅拌机磨碎，倒入拌匀
7、把花生芝麻面团捏成一个个小圆饼，约10g一个，排入烤盘
8160、度烤箱烘烤25分钟，表面焦黄，内部酥松即可
9、剩下的花生米也可以嵌入花生酥饼内，样子更好看一些
[小窍门]
同理：如果是核桃碎加入，我想就应该是核桃酥了吧。
这玩意真是太好吃了，做了五罐，带去办公室，瞬间被灭了~
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点 烘焙