饭团
[主料]
熟米饭：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
黄瓜：适量
榨菜：适量
肉松：适量
[配料]
沙拉酱：适量
寿司醋：适量
口味：咸甜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：普通
[饭团的做法步骤]
1、原料：熟米饭，肉松，鸡蛋，黄瓜，榨菜，沙拉酱，寿司醋
2、将寿司醋倒入温热状态的米饭中，搅拌均匀备用
3、鸡蛋打散后，倒入平底锅中，摊成蛋皮
4、煎好的蛋皮，黄瓜分别切成长条
5、竹帘上铺上一层保鲜膜，再铺上一层米饭（保鲜膜两边要留长些）
6、涂上适量沙拉酱，撒上肉松
7、再放上黄瓜，鸡蛋，榨菜
8、最后将竹帘卷起，（两端处将保鲜膜封紧，避免压时米饭从两头露出）
9、稍用力压紧实后打开
10、分成两份就可以吃了。。。。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 小吃 家常菜