高汤白菜
[主料]
白菜：适量
[辅料]
高汤：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[高汤白菜的做法步骤]
1、白菜，切去菜叶部分
2、切成条
3、切斜刀成片
4、热锅，放油，放白菜，翻炒
5、加入高汤高汤，就是家里炖鸡剩下的汤，我留下来了，已经成了胶冻状，很有味道的
6、炒熟
7、出锅，很简单吧
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜