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香煎黄金鲽鱼
“ 原产地加拿大的黄金鲽鱼,味道鲜美而不腥,配上专用的黄金汁更是与众不同,味道清淡不单调,做法简单,是居家烹饪的一道好菜” [主料] 黄金鲽鱼:一条 [辅料] 彩椒:一只 香芋粒:200g 胡萝卜:一条 薄荷叶:100g [配料] 黄金烧肉汁:5汤匙 盐:若干 橄榄油:若干 牛油:若干 口味:清淡 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:普通 [香煎黄金鲽鱼的做法步骤] 1、先来看看我们的食材:黄金鲽鱼、香芋粒、彩椒、胡萝卜、薄荷叶、黄金汁、橄榄油、盐、牛油 2、用面粉覆盖住黄金鲽鱼的表面 3、加上少许橄榄油,烧热油锅,放进已经覆盖住面粉的黄金鲽鱼 4、三分钟左右与就已经煎好了,放进已经准备好的吸油纸和盘子上面 5、变成金黄色后翻过来 6、加入进口牛油,烧热炒锅 7、待炒锅烧热后放进彩椒,炒两分钟左右 8、放进胡萝卜炒两分钟左右 9、把鱼放进已经准备好的另外一个盘子里面,加入混有黄金汁的薄荷叶 10、放进已经炒好的彩椒、胡萝卜,煮好的香芋粒 11、为黄金鲽鱼涂上黄金汁 12、整个步骤就已经完成了,只需要短短的十分钟,一道香喷喷的香煎黄金鲽鱼就出现在我们的面前 使用的厨具:平底锅、炒锅 所属分类: 主食 热菜 家常菜