苹果肉桂焗排骨
[主料]
猪小排：800克
[辅料]
苹果：一个
洋葱：半个
番茄酱：2大勺
[配料]
肉桂粉：适量
黑胡椒粉：适量
盐：少许
白酒：少许
糖：少许
口味：酸甜
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[苹果肉桂焗排骨的做法步骤]
1、准备材料，（请忽略排骨的长短不一
2、苹果和洋葱分别切成碎末
3、苹果洋葱混合剁成泥，最好料理机打
4、加盐，肉桂粉，糖，白酒，黑胡椒粉和番茄酱拌成腌料
5、将排骨洗净，沥水，放入腌料，腌制5小时以上
6、腌制好的排骨每块包上锡纸
7、排入烤盘，180度烤25分钟左右
8、出炉后剥去锡纸刷一层腌料，放在烤网，220度6分钟即可
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 烤箱菜