腊肉饭
[主料]
腊肉：三两
大米：一碗
[辅料]
水：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[腊肉饭的做法步骤]
1、腊肉提前一天浸泡，洗刷两三次，上锅煮半小时。(腊肉时间有点长，太干了)
2、煮好后切成片
3、大米淘洗干净
4、把切好的腊肉和大米一起放进电饭锅加入适量水按下煮饭键
5、成品
[小窍门]
腊肉也可以切丁
使用的厨具：电饭煲
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