诱惑你的【茄盒焗饭】
“ 西餐咱不常做，但咱也知道点那么些中西结合的
我也来凑个热闹，来个茄子焗饭吧
保证好吃，试试吧”
[主料]
茄子：适量
米饭：适量
胡萝卜：适量
彩椒：适量
洋葱：适量
蟹味菇：适量
肉末：适量
[辅料]
生抽：适量
番茄酱：适量
黑胡椒：适量
马苏里拉奶酪：适量
盐：适量
黄油：适量
鸡精：适量
口味：奶香
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[茄盒焗饭的做法步骤]
1、准备原料
2、茄子在四分之一处劈开
3、掏出茄子馅儿
4、准备配菜改刀成沫
5、下入黄油一小块
6、爆香洋葱
7、倒入肉馅儿炒散
8、加入配菜炒匀
9、加入少许开水，番茄酱，生抽
10、加入米饭炒匀
11、最后加入黑胡椒，盐和鸡精调味
12、饭填满茄盒
13、撒上马苏里拉奶酪1
14、烤箱预热200，上下火烤15-20分钟即可。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
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