荞头炒风吹肉
[主料]
荞头：适量
风吹肉：适量
小米椒：适量
[辅料]
食用油：适量
酱油：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[荞头炒风吹肉的做法步骤]
1、将食材改刀。
2、热锅用食用油将风吹肉煎出油，放入小米椒，炒软。
3、放入荞头翻炒软。
4、少许没有炝锅。
5、倒入酱翻炒匀即可。
6、成品。
使用的厨具：炒锅
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