咖喱土豆鸡肉饭 “ 用大喜大咖喱酱做的咖喱饭,基本按照产品包装盒上的方法操作,做起来很容易,味道和外面吃的基本一样。” [主料] 鸡腿肉:适量 胡萝卜:适量 土豆:适量 洋葱:适量 [辅料] 大喜大咖喱酱:2块 口味:微辣 工艺:烧 耗时:半小时 难度:简单 [咖喱土豆鸡肉饭的做法步骤] 1、准备材料:鸡腿肉,胡萝卜,洋葱半个,土豆一大个。分别切块。 2、锅热后放适量油,把鸡腿肉炒至变色。 3、加胡萝卜和洋葱炒出葱味。 4、加土豆炒几下,加入水没过大半食材。中火炖十分钟至土豆可以用筷子戳开。 5、关火,加入两块咖喱块(这个量味道相对淡点) 6、咖喱块溶解后再开小火,加热五分钟即可。 7、出锅啦~配上米饭就可以吃了 [小窍门] 咖喱很下饭,注意不要贪吃哦~咖喱酱里面油的含量还是比较高的,经常吃的话容易摄入过多油脂。 吃咖喱饭的时候搭配上绿色蔬菜,健康与美味兼得。 使用的厨具:不粘锅、炒锅 所属分类: 主食 热菜 家常菜