简单快手菜——蒜苔炒鸡蛋
“ 四月份是吃蒜苔的最佳时期。当你饿了的时候，最快捷的安抚你的胃……”
[主料]
蒜苔：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
食用油：适量
盐：适量
口味：原味
难度：未知
[蒜苔炒鸡蛋的做法步骤]
1、新摘的蒜苔。
2、切段。
3、鸡蛋打散，放入少许盐。
4、锅烧热，放入适量油，倒入鸡蛋液，用铲子捣成小块。
5、再倒入蒜苔，加盐翻炒均匀，出锅，装盘。
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