糖醋面筋
“ 很久没吃过妈妈做的糖醋面筋了，很是想念，没办法总是抵挡不了糖醋菜的诱惑。。。
 买了两个水面筋，有点微辣的青椒，就是这么简单的食材，只要加上糖、醋、少许的盐，就可以做出一道完美的糖醋菜，超爱的。根据妈妈的做法，我也完成的这道简单的糖醋面筋，味道可以说是一样的，没办法，味觉比较好，吃过就会记得。。。”
[主料]
水面筋：一只
[辅料]
青椒：一只
[配料]
糖：调味勺两勺冒尖
醋：醋一汤匙
盐：少许
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[糖醋面筋的做法步骤]
1、食材展示
2、水面筋、青椒洗净，水面筋撕成条，青椒切成较宽的丝
3、锅烧热，加入适量的油，将水面筋倒入锅中，煎至微黄，脆脆的
4、水面筋煎至微黄，放入青椒翻炒
5、青椒炒至微微变色，放入糖（调味勺两勺冒尖）、醋一汤匙（汤匙较深一，浅二），最后出锅前放入少许的盐，这样甜味会更突出
6、出锅喽。。。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜