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史云生原汁上汤试用报告(一)——番茄鸡汤面
“ 前天收到了史云生原汁上汤,包装得特别好,两盒超级重啊,感觉邮费都比东西贵,不得不感叹美食天下这个栏目对美食家们的用心,在此谢过了,尤其是潇潇同学,表扬,给大红花 到年底了,上班各种忙,有时候还得加班,回家都没时间做饭了,那天跟老公准备各自在外面解决晚饭问题,结果待我加班回家,发现老公还没回来,还在公司里埋头苦干呢!唉,劳苦大众伤不起。老公看我已经到家了,就让我给他在家随便做点吃的,也省得到外面吃了。(省钱啊,银子挣起来难,花出去快)刚好也巧了,中午刚收到了美食天下寄的2盒史云生原汁上汤,一盒鸡汁,一盒原味的。那我就用鸡汁汤做个鸡汤面吧,冰箱里还剩一个番茄、几个鸡蛋,还有泡发的黑木耳,几样食材加在一起,感觉还蛮营养呢,老公一定喜欢。。。” [主料] 拉面:2人份 [辅料] 史云生原汁上汤:适量 番茄:1个 鸡蛋:2个 黑木耳:适量 [配料] 橄榄油:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [番茄鸡汤面的做法步骤] 11、、食材准备。 22、、锅内水烧开,下入2人份拉面,开锅煮2分半钟至熟。 33、、将煮好的面条放入凉水下冲洗干净。(我这次买的拉面感觉碱味比较重,所以就当碱水面来处理了,用凉水冲一下后,一来碱味没那么重,二来面条也不会粘到一起。) 44、、番茄洗净切片,鸡蛋打散,黑木耳泡发洗净。(事前就泡好的) 55、、锅洗干净,油烧热,下入鸡蛋划散。 66、、下入番茄和黑木耳翻炒。 77、、加入适量史云生鸡汤,少量盐,煮开。(我加了近一大盒,由于鸡汤也是咸的,所以盐一定要少放,但不放又太淡了点) 88、、下入之前煮好的面条,再次开锅后就可以吃了。 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜