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肉松芝士排包
“ 这回做的这个肉松芝士排包,如此配搭只因家里的存货问题,在做面包之前我把两种材料加在一起吃,噢,原来肉松配芝士味道还是挺搭调的” [主料] 高粉:250克 酵母:4克 糖:40克 盐:2克 牛奶:190克 [辅料] 黄油:21克 肉松:适量 芝士片:适量 口味:原味 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:简单 [肉松芝士排包的做法步骤] 1、芝士片切成条 2、所有材料放在面包机内 3、面团材料搞拌均匀后加入黄油 4、把面团搞拌至以拉出膜 5、发酵2.5倍大 6、分成7等份,松驰 7、取一面团,擀成面片,放入芝士条与肉松 8、卷起,收好封口 9、排放在盘中 10、发酵2倍大 11、烤箱180度,烤20分钟,中途加盖锡纸 12、出炉拉 使用的厨具:面包机、电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 面包 下午茶