五彩黄牛肉
[主料]
黄牛肉：200g
[辅料]
洋葱：半个
红椒：半个
青椒：一个
姜：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
鸡精：适量
嫩肉粉：适量
料酒：适量
白糖：适量
胡椒粉：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[五彩黄牛肉的做法步骤]
1、准备好材料
2、洋葱，青红椒切丝
3、黄牛肉切丝，放入容器中，加入姜料酒，胡椒粉，嫩肉粉，油腌20分钟
4、锅烧热，放油，下腌好的牛肉丝炒至变色盛出备用
5、炒过牛肉的锅里，放入切好的洋葱，青红椒，炒至8成熟
6、放入之前炒好的的牛肉丝，翻炒
7、翻炒一分钟，加入盐，酱油，白糖，鸡精出锅即可
8、出锅
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 夏季食谱