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美味的鸡蛋煎饼
“ 好吃又实惠的美味,在家自己做卫生又健康~~!!” [主料] 面粉:适量 鸡蛋:2枚 [辅料] 油条:适量 葱花:适量 生菜:适量 香肠:适量 [配料] 麻酱:适量 豆瓣酱:适量 酱油:适量 芝麻油:适量 芝麻:适量 孜然粉:适量 口味:原味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:普通 [鸡蛋煎饼的做法步骤] 11、.准备材料,(面粉加入适量的水调成糊状,麻酱里加入少许酱油和芝麻油调匀,豆瓣酱加入少许凉白开调匀,生菜洗干净,香肠切条,葱切葱花) 22、.平底锅加热,舀入一勺面糊。 33、.用刮板转开成饼状。 44、.放入整个鸡蛋。 55、.用刮板敲散,在面饼上转匀 66、.稍煎一下撒上芝麻翻面。 77、.翻面后,在上面先刷上麻酱。 88、.再刷上豆瓣酱,要刷匀。 99、.撒上葱花,放上切好的香肠,撒少许孜然粉。(不喜欢的可以不放) 1010、.放入油条和生菜,有铲子从一头卷起。 1111、。卷好后入盘即可。也可以用刀切成小块食用。 [小窍门] 这是给宝贝做的早餐,所以没有给他放生菜,再加一碗粗粮粥做早餐很不错的。 使用的厨具:电饼铛、平底锅 所属分类: 主食 小吃 热菜 家常菜 自制食材 夏季食谱 冬季食谱