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百合花煮雪梨
“ 百合花可以宁心安神,梨子可以润肺止咳。这两个食材相结合特别适合润燥安神。今天的春天一直宅在家里,来一碗可以去内火,还可以增强抵抗力。” [主料] 干百合花:5g 梨:1个 [辅料] 水:1升 口味:果味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [百合花煮雪梨的做法步骤] 1、备好干百合花和梨. 2、梨去皮切滚刀块。 3、百合花清水冲洗干净。温水泡上几分钟泡到微软。 4、把梨和百合花放入锅里。加入一升左右的水。 5、大火煮开后转小火。 6、小火煮八分钟即可。 7、煮好以后还可以放一点儿蜂蜜。我喜欢梨本身的甜味,没有放蜂蜜. [小窍门] 我用的这个梨子是350克,一个梨子就够了,如果梨小可以多用一个。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 春季食谱