青春菠萝饭
“ 一道极为爽口的饭菜
色彩也十分漂亮
如同青春一般
明媚绚烂”
[主料]
菠萝：适量
隔夜米饭：适量
彩椒：适量
[辅料]
火腿：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[青春菠萝饭的做法步骤]
1、把菠萝对半切开，将菠萝肉小心的完整挖出，菠萝壳放在一边待用。
2、将菠萝肉，火腿和彩椒切成一厘米的小丁。
3、热锅倒油，油温七成热时，将鸡蛋入锅炒成鸡蛋碎至半熟，倒出备用。
4、把火腿和彩椒放入锅中炒香，加入米饭一起翻炒至粒粒分明。
5、加入鸡蛋碎一起翻炒，加入少许生抽和盐调味出锅。
6、最后撒上葡萄干和核桃仁。
使用的厨具：不粘锅