蜂蜜淡奶小蛋糕
“ 奶香的甜蜜，不温、不火、不张扬，却满满的都是这个味道，点亮了整个夜晚的味蕾...”
[主料]
低粉：80g
白糖：40g
蜂蜜：40g
鸡蛋：2枚
[辅料]
淡奶油：15g
黄油：15g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：简单
[蜂蜜淡奶小蛋糕的做法步骤]
1、将蜂蜜和糖放入打蛋盆，敲入2枚鸡蛋。
2、低粉过筛备用
3、全蛋打发，时间久一些，直到蛋液膨胀，滴下后能长时间不消失。
4、将黄油和奶油混合，熔化后和低粉一起，拌入蛋液中，拌匀，倒入模具中。
5、烤箱165度预热，烤15分钟后，150度再考5分钟。香喷喷的蛋糕出炉啦。
6、烤箱预热，165度15分钟，转150度5至10分钟，根据各人的烤箱具体温度来定夺。香的不得了的蛋糕出炉啦。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙