蔓越莓饼干
[主料]
低粉：120g
黄油：70g
糖粉：30g
[辅料]
鸡蛋液：15g
蔓越莓：30g
口味：甜香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[蔓越莓饼干的做法步骤]
1、准备好所有食材。
2、室温软化好的黄油。
3、黄油打制顺滑放糖粉拌匀。
4、倒入鸡蛋液打制水蛋油融合。
5、放低筋面粉。
6、放蔓越莓干和成面团。
7、分成小剂子擀圆压扁，烤箱提前预热上下火165°烤20分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶