扣南瓜
“ 材;
老南瓜半个，精盐，
调料：
油辣椒酱，调味鲜，李锦记生抽，
方法：
1、、老南瓜冼净切片，
2、、撒上适量的精盐腌一会，
3、、调入所有的调料，
4、、放进蒸锅里蒸熟即成。”
[主料]
老南瓜：半个
[辅料]
精盐：适量
[配料]
油辣酱：适量
调味鲜：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[扣南瓜的做法步骤]
1、南瓜半个，
2、老南瓜冼净切片，
3、油辣椒酱，
4、撒上适量的精盐腌一会，调入所有的调料，
5、放进蒸锅里蒸熟即成。
6、放进蒸锅里蒸熟即成。
7、扣南瓜即成。
使用的厨具：蒸锅
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