清酱面
“ 偶然的机会看到了一种素食面食“清酱面”是一道清淡的面食。喜欢素食的可以借鉴，对蔬菜的营养一点不会流失，今天学做了晒一晒”
[主料]
面条：半斤
[辅料]
茴香菜：二两
香菜：二两
腰果：5粒
核桃仁：5个
大蒜：三瓣
[配料]
盐：适量
香油：少许
橄榄油：适量
十三香粉：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[清酱面的做法步骤]
1、香菜 茴香全部不用根茎，只留页。注意：我这里只照了不用的部分。
2、把全部配料，调料放入料理机中，搅打成泥状，取出备用。
3、面条用水煮熟，过凉控静水分。
4、把面条和蔬菜泥放一起搅拌均匀。
5、装碗，一道清香味道的面食就做好了，简单，方便。
使用的厨具：食物调理机、煮锅
所属分类： 主食 家常菜