南瓜牛奶汤圆
[主料]
南瓜：一小块
牛奶：一袋
汤圆面：适量
白糖：适量
口味：奶香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[南瓜牛奶汤圆的做法步骤]
1、南瓜去皮去籽洗净切成片，码盘中，放入蒸锅蒸熟。
2、蒸熟的南瓜用匙压成泥。
3、汤圆粉倒入大碗中，放入适量水揉成光滑面团。
4、煮锅放入适量水烧开，把面团搓成一个个丸子放入锅中煮熟。（汤圆浮上来时就熟了）
5、把煮熟的汤圆放入冷水中冲凉。
6、牛奶拆封倒入煮锅中，放入白糖煮沸。
7、南瓜泥放入牛奶中搅匀煮沸，汤圆从水中捞出来控干水分放入碗中，浇上南瓜牛奶即可食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤羹 冬季食谱