豆豉鲮鱼油麦菜
[主料]
油麦菜：适量
[辅料]
豆豉鲮鱼罐头：1盒
[配料]
葱：适量
蒜：适量
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤]
1、把鲮鱼罐头里的鱼切成小段
2、油麦菜切成小段
3、热锅凉油，葱，蒜炝锅，倒入油麦菜，炒至变色
4、加入鲮鱼罐头，盐，炒匀，出锅前加入蒜末炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜