家常馒头
[主料]
面粉：适量
[辅料]
安琪酵母：适量
泡打粉：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[家常馒头的做法步骤]
1、两碗面粉，准备和面
2、安琪酵母和泡打粉各10g
3、添加完安琪酵母和泡打粉后
4、用温水和面，揉成此状
5、盖盖，省十分钟。
6、省好面了，分成两块。因为我准备既做馒头又做花卷，哈哈
7、其中之一用擀面杖擀成圆饼
8、抹上油，卷成卷
9、切成一个一个的小卷，然后对折，一拧
10、就拧成花卷了
11、上锅，省30分钟
12、同样，做成大枣馒头。上锅，省30分钟
13、香喷喷的花卷和馒头出锅啦，哈哈
[小窍门]
1、、一定要用温水和面哦！
2、、省面时间一定要够！
使用的厨具：蒸锅
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