虾仁什锦炒饭 “ 昨天给女儿做虾饺剩下的大虾,今天排上用处了,中午我给老公做虾仁什锦炒饭,看看这颜色就有食欲” [主料] 米饭:一碗 [辅料] 黄瓜:适量 胡萝卜:适量 大虾仁:适量 鸡蛋火腿:适量 [配料] 盐:适量 葱花:适量 口味:原味 工艺:爆 耗时:十分钟 难度:简单 [虾仁什锦炒饭的做法步骤] 1、鸡蛋2个,米饭一大碗,黄瓜一段,胡萝卜一段,火腿肠一根 2、胡萝卜,黄瓜火腿切成小丁,鸡蛋打散,葱切葱花 3、锅烧热油,放入葱花 4、锅烧热油先炒鸡蛋 5、鸡蛋炒好后盛出来,从新起锅烧油,炒黄瓜胡萝卜火腿丁, 6、接着放入大虾仁这时候需要中火, 7、虾仁炒变色后放入鸡蛋,米饭继续煸炒,放盐适量, 8、这时还需要中火,翻炒几下,淋点香油,出锅 9、看看,大虾仁,五颜六色的什锦炒饭,多诱人,快来一碗吧 10、来个大虾仁特写 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐 夏季食谱 快餐