西葫芦蛋肉卤面
[主料]
西葫芦：1个
鸡蛋：2个
肉：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[西葫芦蛋肉卤面的做法步骤]
1、木耳泡发撕碎，该切丁的切丁₍ᐢ •⌄• ᐢ₎。
2、油锅，炒肉。。然后炒菜，五分熟以上。。少加一点水，少少生抽。
3、大火煮开，搅鸡蛋液进入，盐和鸡精调味₍ᐢ •⌄• ᐢ₎。
4、吃饭了(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐