奶香蘑菇意面
[主料]
意面：适量
[辅料]
蘑菇：适量
牛奶：适量
[配料]
黄油：适量
盐：适量
现磨黑胡椒碎：适量
面粉：适量
口味：奶香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[奶香蘑菇意面的做法步骤]
1、锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺油 下入适量的意面，加盖子煮8分钟，待面条大约7-8成熟的时候 捞出  用凉水冲一下 让其冷却  也可以放进冰水中，之后沥干水分 淋入适量的油  用筷子拌匀  备用
2、蘑菇洗净切成片状备用
3、锅中加油，放蘑菇片煸炒一下，加一点盐、黑胡椒碎炒匀捞出备用
4、原锅放入黄油，加适量面粉炒匀，不要有颗料状
5、再加入适量的牛奶烧开
6、加一点盐、煸炒好的蘑菇，小火炖至黏稠即可意面淋上酱汁即可享用
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 冬季食谱