紫菜包饭 “ 为了能让宝宝多吃些蔬菜,而且又能喜欢吃饭,终于让我想到了这个办法做紫菜包饭。” [主料] 米饭:两碗 [辅料] 胡萝卜:每种适量 凉薯:适量 火腿肠:适量 黄瓜:适量 [配料] 油:适量 盐:适量 口味:原味 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:简单 [紫菜包饭的做法步骤] 1、先用电饭锅把米饭煮上,用接下来的时间准备蔬菜。可根据自己的喜好选择配菜,我这里只用了这四种。 2、将蔬菜洗净,切碎,火腿肠也切碎,如图 3、炒锅烧热,放适量油,分别将切好的配菜,放入锅中炒熟,加适量盐。 4、锅中的菜炒好后,关火。因为米饭是刚刚煮好的,无需再炒,直接倒入菜中,拌匀即可。 5、将拌好的米饭放到一边,稍晾凉,即可准备做紫菜包饭。 6、竹帘平铺好,放一张紫菜 7、将适量的米饭平铺在紫菜上,一定不要太厚,否则卷的时候容易将米饭挤出。 8、用竹帘轻轻卷好,如图。 9、再将紫菜卷切成如图状 10、将包好的紫菜卷全部切好,摆盘,如图。宝宝说很漂亮,有点不舍得吃了。 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 老人 韩国料理 夏季食谱 午餐 晚餐 学生