肉沫酿番茄 [主料] 肉末:适量 番茄:适量 [辅料] 青椒:适量 胡萝卜:适量 玉米粒:适量 [配料] 盐:适量 鸡粉:适量 酱油:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [肉沫酿番茄的做法步骤] 1、番茄一个。洗净、用刀在3分之1处切开。(多人吃的话就多弄几个番茄) 2、将番茄挖空。我这里差不多都挖掉了,就剩下点点肉和皮了。 3、挖掉的番茄芯不要丢掉。 4、玉米粒少许、胡萝卜、青椒切丁、肉垛碎。 5、炒锅上火下油烧热,下肉沫翻炒,放少许酱油。 6、胡萝卜比较不容易熟。。先放下去炒1分钟。。 7、接着放入青椒、玉米粒、前面挖出的番茄芯一起翻炒至熟。 8、放入所需调料,就能出锅了。 9、盛入番茄里面。可以诱惑小孩子哦。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱