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花生米汤
“ 花生米食用方法很多,可以炒、炸、煮,炒和炸的方法食用多了容易上火,煮的花生米吃完不仅不会上火,还可以起到润肺止咳、健脾养胃的功效,秋天气候比较干燥,适当喝点花生米汤更加有益于身体健康。” [主料] 花生米:150g 清水:800g [辅料] 冰糖:35g 口味:甜味 工艺:炖 耗时:一小时 难度:简单 [花生米汤的做法步骤] 1、准备好食材 2、花生米清洗干净后放进养生壶杯中 3、往养生壶杯中加入准备好的清水,水位达到0.8L的刻度线即可 4、养生壶杯放在底坐上,接通电源 5、选择功能键上的“养生汤”,剩下的工作就全部交给机器完成 6、大约炖45分钟左右后打开养生壶杯盖子,加入洗净的冰糖盖上盖子继续煮 7、等养生壶处理保温状态时,花生米汤炖煮完成 [小窍门] 1、、花生米、冰糖、清水的量根据自己或家人的口味掌握比例 2、、花生米至少要炖1小时或以上才比较软糯 3、、炖好的花生米汤温热时喝口感更好,刚出锅就喝会很烫,放凉后再喝花生米会变脆,就吃不出粉糯的口感 使用的厨具:养生壶 所属分类: 汤类 家常菜