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葱油炒饭
“ 作为一个常宅在家里的人,而且最近台风一直来,打开冰箱什么都没有,又很饿的时候该怎么办呢? 刚好冰箱里有一些葱,我是爱吃葱油的人,生葱除外,蒜也不爱。那就自己做个葱油饭,简单又好吃。年轻人养生什么的都不懂,只知道不管什么东西,只要能花心思,总有一个方法能做得好吃。 相机没电,能拍到成品已经算不错了。 这个炒饭真的不错,香葱好好吃,葱油好香,加点蒜香应该更好吃哦!” [主料] 米饭:2~3碗 香葱:适量 [辅料] 香菜:少许 萝卜干:少许 [配料] 油:适量 酱油:适量 口味:葱香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [葱油炒饭的做法步骤] 1、将香葱、香菜、萝卜干分别切粒 2、把油加热,将香葱用小火煸成金黄色 3、加入萝卜干,炒香之后加入米饭,然后加酱油调味,最后加香菜点缀 4、加入萝卜干,炒香之后加入米饭,然后加酱油调味,最后加香菜点缀 [小窍门] 喜欢大蒜的童鞋可以和香葱一起煸炒,会更香。米饭最好用隔夜饭,不喜欢香菜可以不加,但是最好不要加在一起炒,香菜的味道会抢走香葱的味道。我家的习惯是用酱油,不喜欢酱油也可以放盐。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜