蒜香黄瓜 [主料] 黄瓜:适量 [辅料] 蒜末:适量 盐:适量 辣椒粉:适量 白醋:适量 生抽:适量 口味:微辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜香黄瓜的做法步骤] 1、材料非常简单 简单的食材做出大味道哦 2、最近的黄瓜有点老 一分四以后把里面的籽去掉 3、切成块儿装在碗里 4、蒜切末 5、用个汤勺 里面倒一点点油 烧热以后 把蒜末放进去爆香 这样比油泼更香 更均匀 6、把爆好的蒜末和所有调料全部放进去拌匀即可 拌好后放进冰箱里十几分钟 吃的时候就更脆更凉爽 所属分类: 凉菜 家常菜 快手菜 夏季食谱 午餐 晚餐