牛肉丝拌面
[主料]
牛腱子：适量
黄瓜：1根
面条：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
辣椒油：适量
熟芝麻：适量
糖和醋：适量
葱：适量
香菜：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[牛肉丝拌面的做法步骤]
1、把菜谱中提到的调料都按自己的口味适量加料放在大碗中。
2、黄瓜切细丝，牛腱子也切细丝。
3、把葱花香菜沫都放在大碗中。
4、锅中烧热油浇入碗中尝试咸淡可根据自己口味来。
5、这是调好的料汁。
6、锅中烧水煮面。
7、面煮好过一下冷水防止沾。
8、然后把面条放在盆里。
9、翻拌均匀。
10、加适量盐调味。
11、家常拌面就做好了请您品尝。
12、成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条 家常菜