盐焗虾。。。
“ 简单又好吃，又香又鲜的原味盐焗虾。”
[主料]
鲜虾：适量
[辅料]
大料：适量
花椒：适量
[配料]
盐：适量
口味：原味
工艺：腌
耗时：十分钟
难度：简单
[盐焗虾的做法步骤]
1、鲜虾适量洗干净
2、去头去尾，用剪刀剪开背部挑出虾线，我还把爪子的部分也剪开了，那里也有虾线，这样两边都剪开也好入味。
3、准备粗盐，放入大料花椒拌匀
4、放入虾，用盐盖住
5、盖好锅盖，小火5分钟，关火后再焖10分钟
6、出锅了，看看，挺好吧
7、口感很好，很香很鲜。
8、成品
9、再来一张成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小菜 家常菜