素炒圆白菜
“ 用料：
圆白菜，
调料，陈醋，盐，猪油，生抽，鸡精。
方法：
1、、圆白菜切丝冼净沥水待用，
2、、锅里放入猪油烧热下入沥好水的白菜，
3、、炒片刻，调入陈醋和盐翻炒，
4、、待白菜炒熟时，关火。
5、、调入生抽，鸡精，
6、、出锅装碗中即成。”
[主料]
圆白菜：1斤
[辅料]
盐：适量
陈醋：适量
猪油：适量
生抽：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒圆白菜的做法步骤]
1、圆白菜，
2、白菜冼净切丝，
3、锅里烧猪油，下入切好的白菜，
4、炒片刻，调入陈醋和盐翻炒，
5、待白菜炒熟时，关火。
6、调入生抽，鸡精，
7、出锅装碗中即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜