粉皮榨菜咸菜汤 [主料] 粉皮:一袋 [辅料] 榨菜:一袋 咸菜:适量 [配料] 葱:适量 猪油:适量 口味:其他 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [粉皮榨菜咸菜汤的做法步骤] 1、一袋粉皮。 2、一袋榨菜。 3、葱。 4、猪油。(提香) 5、把粉皮放入温水中浸泡,使其分散,成条。(切记不可用热水,为了避免变烂,不能入口) 6、事先将粉皮撩出其他碗中,放入锅中烧开水中,1分钟左右后方榨菜和咸菜,添猪油提香。(已经无需放盐因为榨菜和咸菜带有盐分)(烧汤时,时间短,因为事先应用温水热过,已半熟) 7、稍搅拌,即可出锅。 8、出锅啦!撒上葱花! 9、小碗先尝鲜,开动啦! 使用的厨具:汤锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹