芝麻酥
[主料]
黑芝麻：10克
白芝麻：10克
芝麻酱：100克
植物油：38克
芝麻油：8克
糖粉：40克
低粉：160克
口味：原味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[芝麻酥的做法步骤]
1、黑芝麻和白芝麻分放入两个盘子，放入烤箱烤出香味；
2、将黑芝麻、芝麻酱、油、糖粉倒入锅中；
3、搅拌均匀；
4、筛入低粉；
5、揉成团；
6、揪成8克的小剂子，揉圆；
7、将小面团放入白芝麻盆中沾上芝麻；
8、放入烤盘；
9170、℃，20分钟；
10、完成。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙