青瓜胡萝卜炒香干
“ 家常小炒，青瓜清甜，香干入味，是一道快手美味菜！”
[主料]
青瓜：适量
胡萝卜：适量
香干：适量
[辅料]
稻米油：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[青瓜胡萝卜炒香干的做法步骤]
1、备好食材：如图，青瓜胡萝卜去皮切成薄片备用，香干切成块备用。
2、热锅冷油，下胡萝卜翻炒一分钟。
3、放入香干翻炒均匀。
4、放入青瓜翻炒均匀，加入适量热水及盐翻炒至熟。
5、加入适量蚝油炒匀即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐