快好知 kuaihz


冰淇淋
[主料] 冰淇淋粉:100克 牛奶:300克 炼奶:适量 奶油:两大勺 口味:甜味 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [冰淇淋的做法步骤] 1、准备好材料。 2、把牛奶倒进不锈钢容器里,倒进冰淇淋粉、炼奶和奶油,一起倒进有搅拌功能的机器里(手动搅拌也行),直到出现泡沫,再倒进不锈钢容器里。 3、在常温下放置20分钟,随后放进冰箱的冷藏室里。 4、每半个小时拿出来搅拌一次,搅拌四次,然后再冷藏室里冷藏几个小时,就可以吃了。 [小窍门] 如果还有冰渣,可以再搅拌一次,再冷冻一次。冰淇淋上可以淋上各种果酱。 所属分类: 甜品 冰品