蛋糕夹心脆饼干
“ 因为就这么多食材，没想到做出来，超好吃，很受欢迎呢，小朋友肯定喜欢哦！”
[主料]
低粉：35克
酸奶：20g
白糖：25克
鸡蛋：2个
[辅料]
奶粉：10g
淡奶油：适量
口味：甜香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[蛋糕夹心脆饼干的做法步骤]
1、鸡蛋分离
2、酸奶机加入奶粉玉米淀粉过筛翻拌均匀
3、然后放入打发好的蛋白翻拌均匀
4、再把翻拌好的倒回蛋白里翻拌均匀
5、然后把蛋黄放入翻拌好的蛋白液里，筛入低粉，翻拌均匀
6、让后倒入烤盘，烤箱预热上下火160，25分钟即可
7、出炉后切去边，准备好淡奶油（我的淡奶油是上次做蛋糕生下来的）
8、然后切成大小相同的正方形，挤入淡奶油
9、盖上另一块OK，脆脆甜甜的！
[小窍门]
也可以用淡奶油，直接白色也不错
使用的厨具：电烤箱
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