学做麻花
“ 食材;
面粉，白糖，蔬菜汁，油。
方法：
1、、面粉分别有蔬菜汁揉好面团配1小时。
2、、再分别揉成白糖配2小时，第一次揉面时就应加糖一起合面的，忘记了。
3、、将醒好的面团再次揉均匀，
4、、再手心抹上植物油，揉好面团成成小点。
5、、搓成长条，
6、、做成麻绳形，如图。
7、、现次合成麻绳形，即成。
可炸吃”
[主料]
面粉：适量
[辅料]
白糖：适量
蔬菜汁：适量
油：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：一小时
难度：高级
[学做麻花的做法步骤]
1、备好蔬菜汁
2、备好两种不同色的蔬菜汁
3、分别加入面粉的白糖，揉成两种面团，醒1小时
4、将醒好的面团再次揉匀，在面团上抹上一层油，防不粘手，不粘面板。揉成长条，切成小点。
5、再搓成长条，如图。
6、摆成同等长，如图。
7、再搓成绳形，如图。
8、再转一次搓成绳形，如图。
9、将切好的面团，逐个搓成绳形即成。可炸吃。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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