南瓜鲜虾意面
[主料]
意面：适量
南瓜：一小块
虾仁：适量
[辅料]
番茄酱：1勺
豌豆：少许
[调料]
盐巴：适量
糖：适量
鸡精：适量
黄油：一小块
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[南瓜鲜虾意面的做法步骤]
1、锅内放一小块黄油，融化之后加入虾仁炒，翻炒至虾仁变色加入南瓜，继续翻炒一会儿。
2、然后加入适量清水，盖上锅盖让它焖煮。
3、焖煮到南瓜软后打开锅盖加入盐巴，糖。
4、再加入过水焯熟的意面和豌豆还有一勺番茄酱，继续焖煮，煮到南瓜变成泥后加入适量鸡精，翻炒一小会就可以关火。
5、好吃又好看的南瓜意面就好了。
[小窍门]
意面一定要提前用水焯熟。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 面条 意大利菜 西餐