快好知 kuaihz


糯米 可爱的迷你小南瓜
“ 今天做的可爱的糯米小南瓜,冰箱冷冻的面团没有用完,想起来就做几个,以前都是上瘾啊,做的多,又费时间,吃不了也是都送出去了,糯米做的食品容易变质,实在吃不了,可以冻起来,化开略微蒸一下,这次用的白豆沙馅料,馅料也是冷冻的,提前化开,炒一下就可以用了。喜欢吃糯米做的食品,很Q的啊!” [主料] 糯米粉:300克 澄粉:80克 [辅料] 糖:适量 玉米油:适量 口味:甜味 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [糯米迷你小南瓜的做法步骤] 1、糯米面团和馅料前面的中式糯米团子比较详细,这里就不罗嗦了,取南瓜面团包人馅料 2、包好后略微整成圆形 3、用牙签在面团压成均匀8份痕迹 4、再用牙签按压成南瓜形状 5、去绿色的面团做出南瓜的叶子状 6、垫上粽子叶,水开上笼蒸6-8分钟左右出锅,不能蒸的时间长了哦 7、很可爱哦 8、很可爱哦 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 小吃 家常菜