土豆豆角炖粉条
“ 老公吃豆角只吃没豆的，扁扁的，青青的那种。而我则喜欢吃那种“白不老”，肚子鼓鼓，豆子饱满的那种，而且老公不吃土豆，所以这道菜被我老公消灭掉了，老公一口没动！”
[主料]
土豆：适量
豆角：适量
粉条：适量
[辅料]
盐：适量
花椒面：适量
大蒜：适量
口味：蒜香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[土豆豆角炖粉条的做法步骤]
1、豆角洗净去筋折成段儿，土豆洗净去皮儿
2、土豆切块儿
3、炒锅放油，油开后下入豆角和土豆翻炒
4、倒入适量老抽、盐翻炒均匀
5、加入与豆角持平的水（冷热均可），水开后下入粉条
6、用铲子把粉条慢慢压入水中，转小火加盖闷煮
7、待所有菜全部软烂后，开大火收汤。出锅前加入大蒜末、花椒面翻炒均匀即可！
8、一碗香气扑鼻的土豆豆角炖粉条就可以了！
使用的厨具：炒锅
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