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花旗参茶
“ 花旗参又称西洋参,花旗参不仅具有抗衰老、增强活力的作用,还可以促进青少年生长发育,有增强智力与学习能力的作用,花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用。但是花旗参不能用量不能过度。 这次的【花旗参茶】用了花旗参和枸杞,枸杞能滋补肝肾、益精明目、补血养血,还能增强人体免疫力,枸杞还含有丰富的胡萝卜素和多种维生素。枸杞的甜味能中和花旗参的苦味。 平时制作花旗参茶用煲或者炖的方式,这次用了豆浆机,花旗参完全融合在水里,更好地吸收花旗参的营养。” [主料] 花旗参:5克 枸杞:20克 [辅料] 水:1000毫升 口味:其他 工艺:煮 耗时:数小时 难度:普通 [花旗参茶的做法步骤] 1、 花旗参提前浸泡,把花旗参泡软,泡过花旗参的水留着 2、花旗参切小片和枸杞一起放在豆浆机里 3、把浸泡过花旗参的水和清水一起注入豆浆机里,到刻度1000毫升的位置 4、 按下豆浆机【养生汤】功能键 5、豆浆机工作完毕,可以倒出来慢慢品尝 [小窍门] 1、 花旗参不可过量 2、 如果没有这款豆浆机,可以用煮锅或者炖锅煲出味道 使用的厨具:豆浆机 所属分类: 饮品 家常菜 儿童 下午茶 妇女节