自制原味冰激凌
[主料]
鸡蛋：4个
牛奶：400ml
[辅料]
白糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[自制原味冰激凌的做法步骤]
1、准备好鸡蛋，牛奶，白糖
2、鸡蛋只取蛋黄，加入白糖，用打蛋器打3-5分钟
3、牛奶煮至微沸
4、煮好的牛奶倒入打好的鸡蛋液中，不停搅拌
5、装入容器，放进冰箱冷冻起来，每隔两小时拿出来搅拌一下，来回三四次即可食用
6、冰激凌放入冰箱冷冻里保存，随吃随取
使用的厨具：煮锅
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